Almette

Ciasto w piekarniku w całym domu pachnie obłędnie :)
Jeśli lubisz ananasy i orzechy włoskie to na pewno Ci zasmakuje. Ciasto jest zdecydowanie dla "opornych w kuchni" łatwe, szybkie i smaczne.
Zdjęcie i przepis wieczorkiem. Teraz biegnę go doglądać bo za 10 min muszę wyjąć z piekarnika.

No i nareszcie jest :)

Ciasto:

3 jajka

1 i 1/2 szklanki cukru

3 szklanki mąki

3 łyżeczki proszku do pieczenia

1 szklanka  pokrojonych orzechów włoskich

1 puszka ananasów z sokiem (ja użyłam w kawałkach więc nie musiałam kroić, krążki należy pokroić na mniejsze kawałki) 

Polewa:

1 szklanka cukru pudru 

1 łyżeczka cukru waniliowego 

1/3 kostki margaryny 

1 pudełko serka Almette śmietankowego (ja tym razem użyłam innej firmy nie typowe Almette i też wyszła super)

WYKONANIE

Białka ubić na sztywno dodać cukier i ubijać do puki się nie rozpuści. Następnie dodać żółtka i jeszcze chwilkę ubijać.

Teraz dodajemy na zmianę mąkę z proszkiem, ananasy z sokiem i orzechy i wszystko ucieramy kulką. 

Ciasto wylewamy na blachę wysmarowaną margaryną i wysypaną bułka tartą. 

Pieczemy 40 min w 180 stopni.

Margarynę, cukier puder i cukier waniliowy ucieramy kulką. Dodajemy po trochu serek i dalej ucieramy i całkowitego połączenia. Uzyskaną masą smarujemy gorący placek po wyciągnięciu z piekarnika.

Odstawiamy do ostygnięcia. 

Życzę smacznego :)

Witam!
Ostatnio pewna znajoma zapytała mnie czy tylko poczytuję czy też piszę bloga. Wtedy poczytywałam :) ale dało mi to do myślenia.
Natomiast moja pokrewna duszyczka, którą bardzo pozdrawiam upewniła mnie w tym by zacząć blogować. No więc jestem. :) Prosiła mnie bym zamieszczała w nim przepisy na dania dla hmmm (jakby to delikatniej ująć niż ona to zrobiła by nikogo nie urazić) wiem: dla opornych w kuchni :)
Ale czy tak będzie zobaczymy, czas pokaże.