Pita z mięsem i sałatką

Dziś pokażę Wam mój obiadek bardziej to pasuje na kolację ale co tam dziś zaserwowałam to na obiad. Jak dla mnie bomba bo ja lubię tego typu jedzenie. Nie miałam przepisu na ciasto do pity więc poszperałam w necie no i znalazła zrobiłam z TEGO przepisu i wyszła ok. :)

Tak oto wyglądała moja pita z nadzieniem z mięska drobiowego i sałatki :)

Składniki do farszu bo na ciasto znajdziecie wyżej:

1 podwójna pierś z kurczaka

przeprawa gyros 

jarzynka

łyżka oliwy

pół główki kapusty pekińskiej 

kawałek pora

ogórek zielony

pomidor 

2 łyżeczki musztardy sarepskiej

3 łyżeczki majonezu 

sól, pieprz 

Pierś oczyścić pokroić na paseczki przyprawić według uznania przyprawa gyros i jarzynką podsmażyć na oliwie.

Sałatka:

Kapustę pekińską pokroić na małe kawałki, ogórka (ostrugać), pomidora również pokroić, por posiekać na drobno. Wszystkie składniki wrzucić do miseczki. W kubku wymieszać musztardę z majonezem i wlać do sałatki wszystko razem dokładnie wymieszać i doprawić do smaku  solą i pieprzem.

Pitę nacinamy wzdłuż jednego z boków i nakładamy najpierw mięsko, a potem sałatkę. 

Oczywiście można wykorzystać inne składniki ja wykorzystałam to co miałam w lodówce i jak dla mnie ok :))